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蜂胶被誉为“紫色软黄金”，黄酮是蜂胶中的营养，是重要的生物活性物质。包括黄酮类，黄酮醇类等黄酮类化合物，决定了蜂胶的多种生物学功能。 蜂胶主要作用包括：增强免疫力、抗氧、抗炎、辅助降血糖、血脂、改善更年期症状等。