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1.【源自新疆，地道风味】 精选皮薄肉厚的新疆安集海辣皮子，传承新疆本地配方，在新疆原厂生产，匠心打造新疆门店同源酱料，还原新疆地道风味。 2.【经典&酱香两种口味，一次满足】 l 经典风味，新疆炒米粉起源发明的传统老味道，更突出安集海辣皮子原本的香辣味，鲜辣爽口，酱香轻盈，是大众都可以接受的味道。 l 酱香风味，香辛料的味道更浓厚，出现时间晚于经典风味，是如今市面更加流行的味道。除了新疆安集海辣皮子还加入了10多种灵魂香料匠心制酱，酱料更加细腻、浓稠，浓郁热辣，味道更加丰富，重口味“新”人选TA。 3.【糍粑辣椒工艺，5步匠心制酱】 安集海辣皮子先通过使用传统糍粑辣椒工艺，将辣椒研磨破壁，激发出辣椒香气。再通过碎，炼，炸，炒，焖，5步慢熬2小时，熬出地道风味，香浓热辣，一口上瘾！ 4.【粗米粉挂酱足更Q弹】 早稻籼米制作2.2mm粗的Q弹米粉，包裹着醇厚的酱汁，每一口都是酱香与米香交织的绝妙体验，嗦起来口感层次更丰富。