SICHUAN QUALITY AGRO PRODUCTS

Booth No.: E3A040

Country/Region: CHINA

121

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野生菌

 121  CHINA

Features

精选来自优质产区的新鲜松茸,如喜马拉雅山脉、横断山脉等地区,确保每一朵松茸都来自天然无污染的环境。

Product Introduction

福丽滋松茸产品种类丰富,品质优良,以下是相关介绍: 鲜松茸 • 原料选取:精选来自优质产区的新鲜松茸,如喜马拉雅山脉、横断山脉等地区,确保每一朵松茸都来自天然无污染的环境。 • 处理工艺:松茸采摘后24小时内进行处理,经过8道分级挑选处理工序,包括外观检查、颜色筛选、质地检测、大小分类等,确保只有外观完整、颜色均匀、质地坚实有弹性、无异味的松茸才能进入市场。 • 口感风味:口感清甜,菌香馥郁,具有独特的清香,能大程度地保留松茸的原始风味和营养成分。 松茸干片 • 制作工艺:采用自然干制或先进的脱水技术,在保留松茸营养成分的同时,使松茸干片具有浓郁的干香味道。 • 食用方法:可用于煲汤、炖肉、煮粥等,在烹饪过程中,松茸干片能充分释放出其鲜味,为菜肴增添独特的风味,如松茸鸡汤、松茸炖排骨等,还可将松茸干片研磨成粉,用于制作调味料。 冻干松茸 • 加工技术:运用真空冷冻干燥技术,将新鲜松茸在低温下冷冻,然后在真空环境下使水分升华,大程度地保留了松茸的营养成分、原有风味和形状。 • 产品特点:复水性好,只需用温水浸泡即可恢复松茸的鲜嫩口感,方便储存和携带,适合作为旅行、户外探险等场合的食材。 松茸调味料 • 产品形式:将松茸的鲜味浓缩于调味料中,如松茸菌菇粉等,可代替鸡精等传统调味料。 • 使用场景:适用于炒菜、炖汤、凉拌等多种烹饪方式,能为菜肴增添松茸的鲜美味道,提升菜品的风味,同时还富含多种营养成分,增加食物的营养价值。 干制松茸八珍汤 • 食材搭配:甄选优良名菌,与其他多种珍贵食材搭配,如羊肚菌、牛肝菌等,形成丰富的口感和营养组合。 • 烹饪方式:自然干制,干香醇厚,非常适合冬季炖汤,是冬季养生的搭配,可煮出浓郁鲜香的汤品,温暖又滋补。