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皮薄粒大，易出沙

宝清红小豆，黑龙江省双鸭山市宝清县特产，中国国家地理标志产品。宝清县位于黑龙江省东部，三江平原腹地，气候条件独特。宝清红小豆种植历史悠久，是全国著名三大红小豆品牌之一。一年一季，时间赋予美味的灵魂，宝清红小豆颗粒饱满、色泽鲜红、皮薄沙浓，口感醇厚，不仅可以作为主食，也可以加入各种甜点和小吃中，增加独特的口感和营养价值。