
ZHENGZHOU CHANGHUI IMPORT AND EXPORT CO.,LTD
Booth No.: 1B056
Country/Region: UZBEKISTAN
455
杏干
455 UZBEKISTAN
Product Category:
Features
特殊作用:
低升糖指数:天然果糖缓慢释放,糖尿病患者可少量食用。
护心血管:钾元素(1058mg/100g)调节血压,降低疾病风险。
Storage Conditions
阴凉干燥处(≤16℃)密封保存,开封后冷藏防潮,保质期18个月。
Product Introduction
一、核心产地与工艺特色
原生品种与地理优势
品种:乌兹别克斯坦杏干(当地称“Sayaki”或“黑杏脯”)以肉厚皮薄、纤维少著称,因鲜果娇嫩易破损,当地传统工艺将其去核晒干制成深褐色果脯。
气候条件:依托中亚日照充足(年均2800小时)、昼夜温差大的特点,杏子糖度高达23-25%,果香浓郁。
核心产区:费尔干纳盆地及撒马尔罕地区,土壤富含矿物质,雪融水灌溉确保原料纯净。
传统工艺与无添加标准
遮阴晾晒法:鲜杏去核后平铺透气网架,自然晒干15-20天,避免高温焦化,保留软糯口感与微脆表皮。
零添加:仅含杏干本身,无蔗糖、防腐剂、色素,符合欧盟食品安全标准(农残、重金属未检出)。
出品率:10斤鲜果仅出1斤杏干,营养高度浓缩。
特殊作用:
低升糖指数:天然果糖缓慢释放,糖尿病患者可少量食用。
护心血管:钾元素(1058mg/100g)调节血压,降低疾病风险。


