我们的核心技术包括以下3大创新： 首创取酒器分体式结构 / 充气棒和取酒件分离，是设计思路上的突破，让产品体积变得更小、更加便携；取酒件不受瓶型约束，适用范围更广；不同类型的取酒件，可适用于木塞瓶口、螺纹瓶口、无螺纹瓶口，适用于起泡酒、烈酒等，大大扩展了应用范围。 仿生瓣膜式取液结构 / 仿生心脏脉动原理，使用内腔瓣膜体单向导气技术，巧妙地让酒液即温和又有力地导出瓶外。源自生命灵感的创意，让取液这个动作，最大程度地保护了纤细酒体。 独创的取酒器恒压阀 / 气体恒压阀领域的多个技术性突破，为使用高压气源的小型设备提供了更加可靠的技术支持。 产品已获得50多项专利，并获得吴晓波金物奖的品类创新奖。

使用气液置换的取酒方式，往密闭的酒瓶内注入惰性气体，通过气压把瓶内的酒置换出来，瓶内剩余的酒，会一直处于惰性气体隔离保护的状态，从而达到“无损”的效果，有效保持长达300天以上酒质不受损。