Shanghai Dehui Qiyang International Trade
Booth No.: N5E090
Country/Region:
191
Current Exportation:
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澳洲194和牛西冷
191 AUSTRALIA
Product Category:
Storage Conditions
-18°冷冻保存
Product Introduction
牛外脊在国内经常被称为西冷，是牛背部中后端的一块肌肉，来自牛的腰脊，与眼肉位于同一肌肉群。牛外脊沿着切面看是一个不规则的椭圆形，一面宽、一面窄，脂肪和肉筋下是带有不同程度大理石花纹的瘦肉。紧贴脊柱，
