1、配料简单，配料表仅有牛肉和盐，低碳高蛋白，每100g蛋白质含量57.7q; 2、≥98和牛肉含量，片片薄脆，肌理清晰。

请存放于干燥阴凉处，避免阳光直射。

原料：甄选原切和牛M6，五斤和牛出一斤和牛薄脆，配料除了牛肉，只加少许盐调味，M6级别的和牛肉，肥瘦相间，雪花丰富，入口肉香混合脂香，口感风味俱佳； 工艺：变频式冷萃工艺烘烤，精准把控烘烤火候，激发油脂香气，入口肉香爆发，成就奶香酥脆； 口感风味：风干牛肉的升级版，打破传统牛肉干干、柴、硬的印象，大片薄切，肉片薄可透光，薄脆如薯片，老少皆宜。