Online Marketplace

1.火锅风味还原技术通过现代食品工艺和配方优化，精确模拟传统火锅的麻辣鲜香特色风味，采用天然香辛料提取物和风味增强剂，结合低温浓缩和微胶囊包埋技术，确保风味层次丰富且持久稳定。 2.精选优质牛里脊肉经特殊工艺嫩化处理，搭配新鲜香菜碎和秘制调味汁腌制，肉质鲜嫩多汁，香菜清香与牛肉醇厚完美融合，呈现地道的川渝风味特色。

采用巴西进口牛肉，低温熬制12小时，精准把控温度。每块牛肉都包裹着香菜和小米辣，香味扑鼻而来，饿了馋了来两包超满足！ 蜜汁酱料18种天然香辛料原料，最主要原料汶川大红袍花椒（采至1500米海拔）。 高温锁鲜：让牛肉迅速产生梅拉达反应。 低温凝香‌：通过温和加热（如隔水慢煮），让大红袍花椒的麻香分子缓慢释放，保留其山椒素活性，久煮不苦，汤色清亮如初。