Guangzhou Well Land Food Co.,Ltd.
Booth No.: N2D098
Country/Region: CHINA
10
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胭脂虫红
10 CHINA
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Product Introduction
以胭脂虫雌成虫干体为原料，经水、甲醇和（或）乙醇溶液萃取，在浓缩制得的食品添加剂胭脂虫红，以着色剂胭脂虫红配制而成的红色溶液，耐热性、抗光性和抗氧化性良好，染色力强，与肉类蛋白有良好的亲和性。在碱与稀酸中，色泽随溶液的pH而变化，酸性时呈橙黄色，中性时呈深红色，碱性时呈紫红色。
