SIAL Shanghai 2026.5.18-20
SIAL Shenzhen 2026.9.03-05

Tianjin gaia international trade co.,ltd

Booth No.: N2F091

Country/Region: CHINA

27

Current Exportation:

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BROK Premium

 27  POLAND

Product Category:  

Features

老牌欧洲传统拉格啤酒、畅销全球、返璞归真的最佳选择

Product Introduction

BROK 的酿造历史可追溯到 1874 年。酒厂位于波兰北部的 Koszalin,靠近波罗的海沿岸,这里可是欧洲传统的啤酒酿造区域之一。在很多欧洲人眼里,啤酒不是“炫技”饮品,而是日常的平衡,BROK 亦是如此。 百年酿造传统 BROK 所在的酒厂建于 1874 年。超一个世纪的酿造历史,让它形成了稳定的传统拉格体系。欧洲老酒厂特点不是复杂,而是稳定: 稳定的原料 稳定的酿造 稳定的风味 波兰传统啤酒花 BROK 配方用了经典的波兰啤酒花组合: - Marynka:典型的苦味型啤酒花 - Lublin:波兰传统香气型啤酒花 两者搭配形成经典欧洲拉格风味结构: 柔和的麦芽感 轻盈的啤酒花苦度 干净利落的收口 波罗的海酿造环境 BROK 酒厂在波罗的海附近,环境是森林、湖泊与海风交织的北欧式自然环境。当地酿酒师说:好的拉格,需要时间和耐心。BROK 采用传统底层发酵工艺(Lager Fermentation),低温缓慢发酵,让酒体更干净稳定,这也是欧洲经典拉格保持清爽与平衡的重要原因。 经典拉格风格 BROK 酒精度保持在经典的 5.0%。入口是柔和麦芽香气,接着是轻盈啤酒花苦度,整体风格干净、顺滑,非常耐喝。很多欧洲人用“Drinkable”形容,就是一口接一口。