罗望子多糖的主要性能优势：耐酸、耐热、耐盐、耐碱、耐机械处理、耐冻结、流动性好、保湿性强、顺滑。

常温

罗望子多糖（Tamarind Seed Polysaccharide，TSP）：从罗望子种仁中提取的白色或淡黄色粉末，又称罗望子胶，其具备多种优良的理化性质，TSP具有良好的增稠性、持水性、保湿性、耐酸碱性、耐温性、生物相容性、调节肠道菌群等特点，在食品、医药、烟草、化妆品等工业领域都具有巨大的利用价值。早在20世纪60年代，日本、美国等已经开始使用TSP，日本率先实现TSP的工业化生产，随后美国、英国等也开始了TSP的商业化生产。 在我国，由于对罗望子多糖胶的开发和应用起步较晚，相关的研究报道较少，目前国内提纯罗望子多糖胶产品尚处于空白，国内常见的多为罗望子种仁原粉，而我公司酸角资源丰富，生产的罗望子多糖胶达到国家、国际标准，正好填补了国内市场的这一空白。公司对罗望子多糖胶产品的开发和应用，在国内具有先进的研究水平。 为使罗望子多糖胶在国内能得到更好的推广运用，我公司还向国家卫生健康委员会申请扩大罗望子多糖胶食品添加剂的使用范围并得到获批，增大了其应用范围。