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软支工艺（要放入冷库储藏，模仿在土下休眠的环境，将淀粉转换成有益我们身体的多糖成分）。硬支缺少这道工序，所以软支的西洋参加工难度大，技术要求严格，出货量也低，生产周期更长。常规硬支三四斤鲜参就能出一斤，软支一般五六斤鲜参只能出一斤优质参片，所以软支西洋参比硬支西洋参更珍贵，但是软支西洋参营养更丰富。 “长白山人参”品牌西洋参是精选优质整枝西洋参切片而成，精选16-18mm软支大片，参片大小均匀、薄、韧，久泡不烂、厚度小于0.5mm， (更好冲泡，营养成分易释放)可以看到参片颜色偏黄，有散射状菊花纹，属于好西洋参片的表现；轻奢礼盒包装自用送礼皆可。