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低糖，少油，藕粉类糕点，理念创新

利用藕粉的营养价值和药用价值，开发藕粉的食用方法，将藕粉作为糕点的制作原料，辅以精炼油、芝麻、玫瑰花、茉莉花、桂花等辅料，在提高糕点的营养价值，改善糕点口感的同时，将藕粉加工成食用方式更简单、便捷的全新产品—藕粉糕。 理念上改变了藕的传统食用方法，除了直接食用、做成藕粉以外，将营养价值较高、保健效果较好的藕粉做成糕点类制品，不但解除了食用的地点和条件限制，而且还改变了藕粉的传统食用方法。将藕粉制作成糕点类食品不但保留了藕粉原有的营养价值，且食用方法更加简单便捷，开袋即可食用。理念上改变了藕的传统食用方法，除了直接食用、做成藕粉以外，将营养价值较高、保健效果较好的藕粉做成糕点类制品，不但解除了食用的地点和条件限制，而且还改变了藕粉的传统食用方法。将藕粉制作成糕点类食品不但保留了藕粉原有的营养价值，且食用方法更加简单便捷，开袋即可食用。