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Zhaoqing Zhengwang Food Co., Ltd.
Booth No.: 1F150
Country/Region: CHINA
548
大肉手工云吞
548 CHINA
Product Category:
Features
皮料:采用高筋度小麦粉(面筋36%以上，市场上绝大多数32%)加上新鲜鸡蛋 搅拌反复折叠滚压而成，色泽淡黄带蛋香味，无碱水味。
馅料:馅料采用新鲜猪后腿肉按照黄金比例调配肥瘦肉(7:3)搅拌起胶而成口感鲜香爽滑脆
Product Introduction
皮料:采用高筋度小麦粉(面筋36%以上，市场上绝大多数32%)加上新鲜鸡蛋 搅拌反复折叠滚压而成，色泽淡黄带蛋香味，无碱水味。
馅料:馅料采用新鲜猪后腿肉按照黄金比例调配肥瘦肉(7:3)搅拌起胶而成口感鲜香爽滑脆
