韶关市食用菌产业发展迅速，独特的气候环境和丰富的资源为产业发展奠定了良好基础。作为粤北地区首 家实现食用菌工厂化栽培的企业，星河生物专注于食用菌的研发、生产、销售和深加工。主要生产真姬菇、白玉菇、杏鲍菇、香菇和草菇，训育优化有灰树花、金耳等十几个优良品种。日产鲜菇100吨，日产菌棒10万袋/棒，年产菌菇预制菜5000吨。