优选樱桃谷鸭，个大肉厚：严选优质樱桃谷鸭，鸭身硕大丰满，专门挑选个大肉厚的鸭脖部位，鸭脖肉质坚实细嫩； 三十余味香辛料卤制：传承川卤工艺，数十余道工序、严控卤制时间，搭配植物源防腐专利，更大程度还原现做口感； 香辣劲爽卤香回甜，入口香辣，卤汁沁透肉纤维，入口香辣劲爽，回味裹着卤香淡淡回甜；肉质紧实弹韧。