
MeatLab (ShenZhen) Limited
Booth No.: N4G030
Country/Region: CHINA
Ready to export
Aged - Brazil Grain Feed Chuck Roll
58 BRAZIL
Product Category:
Features
牛肉熟成是一项历史悠久的工艺,能让牛肉达到更柔嫩、更多汁、风味更浓郁的巅峰境界。然而,传统熟成工艺高达25% 的损耗率,往往让许多供应商及餐饮望而却步。
米特乐凭借独家技术,彻底打破了这一瓶颈!
1. 颠覆性低损耗:我们的独家熟成技术,成功将损耗率控制在5%以内。这意味着在不牺牲任何品质的前提下,我们提供了极具市场竞争力的高价值产品。
2. 天然无添加:整个过程绝不添加任何化学物质或人工嫩化剂。我们完全依靠自然的工艺来激发牛肉的潜力,这正是当前市场最追捧的“天然无添加”健康理念。
3. 极致口感与风味:通过我们的技术处理,最终产出的是比传统工艺更柔嫩、更多汁、牛肉风味更饱满的优质产品。
4. 科学验证,数据说话:我们拥有专业的内部实验室,对牛肉熟成前后的嫩度、汁水含量等进行系统性检测。我们运用科学数据全程监控熟成效果的企业,用客观数据证明每一块牛肉的品质提升,确保产品稳定性和可追溯性。
Storage Conditions
零下18度
Product Introduction
熟成-巴西谷饲上脑, 更柔嫩、更多汁、性价比更高!
EN

