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Booth No.: W3A003

Country/Region: CHINA

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https://imgs.sialchina.cn/exhibitor/image/20240426/002e6c0367774c9307444f88c45083af662b40dcc380b.jpg
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旭相思奶皇菠萝面包(椰奶风味)

 137  CHINA

Features

此产品采用隔夜12小时低温发酵(波兰种),低温发酵中产生的菌种,可以增加面包的风味,使面包更加蓬松;经过二次发酵后面包会更加柔软。 此产品馅料由旭相思自我研发,馅料中加入椰蓉、纯牛奶、新西兰奶粉、黄油等原料,精心熬制两小时。 产品表面披上一层,由蛋黄和黄油制成的面皮。经过烘烤之后,一口下去外酥里嫩满口奶香和椰香的结合,唇齿留香。

Product Introduction

此产品采用隔夜12小时低温发酵(波兰种),低温发酵中产生的菌种,可以增加面包的风味,使面包更加蓬松;经过二次发酵后面包会更加柔软。 此产品馅料由旭相思自我研发,馅料中加入椰蓉、纯牛奶、新西兰奶粉、黄油等原料,精心熬制两小时。 产品表面披上一层,由蛋黄和黄油制成的面皮。经过烘烤之后,一口下去外酥里嫩满口奶香和椰香的结合,唇齿留香。