我们的土豆泥粉采用弘基马铃薯全粉制成。作为一款便捷的速溶产品，只需用热水或牛奶冲泡，即可制成口感细腻的成品。研究表明，马铃薯全粉含有蛋白质（约7%-9%）和膳食纤维，以及钾、磷和镁等矿物质。除了直接食用外，该粉剂还是食品制造商的万能原料。它常用于烘焙食品中以改善质地和锁住水分，也可作为挤压型零食的基料，以及汤品和酱汁中的增稠剂。